10/10にとうとうサツマイモ掘りを敢行しました。
列の前半は大きな大きなサツマイモでしたが、後ろ半分はちょっと早かったかなorz、、、
そんなに失敗でもないし、来年大収穫になるための勉強です。
子どもの顔程もあるサツマイモはすぐにでも食べたかったんですが、土から掘り起こしたばかりの芋は水分が抜けきっていないので、おいしくないらしい。
少し寝かせた方が糖度があがるって教えられたんで、実際口に入るのは1週間後です。
それにしても、芋を楽しみにするっていうのも、昨今なかったことです。
変われば変わるもんだなぁ。
列の前半は大きな大きなサツマイモでしたが、後ろ半分はちょっと早かったかなorz、、、
そんなに失敗でもないし、来年大収穫になるための勉強です。
子どもの顔程もあるサツマイモはすぐにでも食べたかったんですが、土から掘り起こしたばかりの芋は水分が抜けきっていないので、おいしくないらしい。
少し寝かせた方が糖度があがるって教えられたんで、実際口に入るのは1週間後です。
それにしても、芋を楽しみにするっていうのも、昨今なかったことです。
変われば変わるもんだなぁ。
あと今年の目標としては、折角奈良に住んでるんで、川釣りを覚える事かな。
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